RECETARIO POPULAR CHILENO

Platos de siempre para los tiempos de hoy.

 

Hay platos que todos conocemos o recordamos, tan típicamente chilenos que no pueden faltar en los recuerdos familiares, en reuniones de comensales con un buen trago o en las visitas a restaurantes con amigos extranjeros. Pero ¿sabemos de dónde viene?, y lo que es más importante: ¿conocemos como hacerlos?

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ISBN: Páginas: Autor(es): Álvaro Peralta (Don Tinto)Editorial: Aguilar Categorías: , , Etiqueta:
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